Официальный сайт производителя
Звонок с номеров России бесплатный
Звонок с номеров России бесплатный
Официальный сайт производителя
доставка
по всей России
Звонок с номеров России бесплатный
Домашняя коптильня KOHLER с гидрозатвором
закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут
на любой кухонной плите или на мангале
Коптите прямо на кухне
Гидрозатвор не пропустит дым наружу
Без химии и консервантов
Домашние деликатесы без жидкого дыма и вредных добавок
Просто использовать
Подходит для всех плит и мангалов. Умещается на одной конфорке. Среднее время копчения - 40 мин.
При заказе скидка до 40% и 5 полезных подарков!
10 литров - 10 585 6350р.
20 литров - 11 515 6910р.
30 литров - 12 765 7660р.
10 литров - 10 585 6350р.
20 литров - 11 515 6910р.
30 литров - 12 765 7660р.
При заказе скидка до 40% и 5 полезных подарков!
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Коптильня прослужит долгие годы
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Коптильня прослужит долгие годы
РАСШИРЕННАЯ ГАРАНТИЯ
Срок службы - 10 лет.
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ
Быстрая доставка с оплатой при получении коптильни
5 подарков при заказе
НАСАДКА ДЛЯ КУРОЧКИ
НАСАДКА ДЛЯ КУРОЧКИ
ШЛАНГ
ЩЕПА НА 2 КОПЧЕНИЯ
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ШПАГАТ ДЛЯ ОБВЯЗЫВАНИЯ РЫБЫ
1.
НАСЫПАЕМ ЩЕПУ
На самый нижний поддон насыпаем щепу, распределив её ровным слоем, из расчета 100-150 гр. на 1 час работы. Вы можете использовать ольховую щепу для классического копчения, но мы бы порекомендовали попробовать специальные смеси для рыбы, курицы или мяса.
2.
УСТАНАВЛИВАЕМ ПОДДОНЫ
Далее устанавливаем поддон для сбора жира и противень.
3.
РАСКЛАДЫВАЕМ ПРОДУКТЫ
Продукты, предварительно засоленные (замаринованные), раскладываем на решетках. Если Вы хотите коптить продукты вертикально (например, рыбу), для этих целей вместо решеток используйте крючки для подвешивания. А для курицы в комплекте есть специальная насадка.
4.
НАЛИВАЕМ ВОДУ В ГИДРОЗАТВОР
После того как продукты помещены в коптильню, устанавливаем крышку на корпус и затягиваем ручку, а в гидрозатвор наливаем воды, примерно, 8 мм.
5.
СТАВИМ КОПТИЛЬНЮ НА ПЛИТУ
Собранная таким образом коптильня с продуктами устанавливается на источник разогрева. Источником разогрева может являться: газовая плита, индукционная плита, электроплита, мангал. На крышке предусмотрен сапун, который необходим для отвода дыма. При копчении нужно одеть шланг на сапун для отвода дыма в окно или вытяжку.
6.
КОНТРОЛИРУЕМ ТЕМПЕРАТУРУ И ВРЕМЯ ПО РЕЦЕПТУ
В течение 5-10 минут возможен интенсивный нагрев основания, после чего его необходимо уменьшить: при копчении рыбы - до среднего уровня, а при копчении сала и мяса - еще слабее, чтобы не вытопить жир.
1. НАСЫПАЕМ ЩЕПУ
1. НАСЫПАЕМ ЩЕПУ
На самый нижний поддон насыпаем щепу, распределив её ровным слоем, из расчета 100-150 гр. на 1 час работы. Вы можете использовать ольховую щепу для классического копчения, но мы бы порекомендовали попробовать специальные смеси для рыбы, курицы или мяса.
На самый нижний поддон насыпаем щепу, распределив её ровным слоем, из расчета 100-150 гр. на 1 час работы. Вы можете использовать ольховую щепу для классического копчения, но мы бы порекомендовали попробовать специальные смеси для рыбы, курицы или мяса.
2. УСТАНАВЛИВАЕМ ПОДДОНЫ
2. УСТАНАВЛИВАЕМ ПОДДОНЫ
Далее устанавливаем поддон для сбора жира и противень.
Далее устанавливаем поддон для сбора жира и противень.
3. РАСКЛАДЫВАЕМ ПРОДУКТЫ
3. РАСКЛАДЫВАЕМ ПРОДУКТЫ
Продукты, предварительно засоленные (замаринованные), раскладываем на решетках. Если Вы хотите коптить продукты вертикально (например, рыбу), для этих целей вместо решеток используйте крючки для подвешивания. А для курицы в комплекте есть специальная насадка.
Продукты, предварительно засоленные (замаринованные), раскладываем на решетках. Если Вы хотите коптить продукты вертикально (например, рыбу), для этих целей вместо решеток используйте крючки для подвешивания. А для курицы в комплекте есть специальная насадка.
4. НАЛИВАЕМ ВОДУ В ГИДРОЗАТВОР
4. НАЛИВАЕМ ВОДУ В ГИДРОЗАТВОР
После того как продукты помещены в коптильню, устанавливаем крышку на корпус и затягиваем ручку, а в гидрозатвор наливаем воды, примерно, 5-8 мм.
После того как продукты помещены в коптильню, устанавливаем крышку на корпус и затягиваем ручку, а в гидрозатвор наливаем воды, примерно, 5-8 мм.
5. СТАВИМ КОПТИЛЬНЮ НА ПЛИТУ
5. СТАВИМ КОПТИЛЬНЮ НА ПЛИТУ
Собранная таким образом коптильня с продуктами устанавливается на источник разогрева. Источником разогрева может являться: газовая плита, индукционная плита, электроплита, мангал. На крышке предусмотрен сапун, который необходим для отвода дыма. При копчении нужно одеть шланг на сапун для отвода дыма в окно или вытяжку.
Собранная таким образом коптильня с продуктами устанавливается на источник разогрева. Источником разогрева может являться: газовая плита, индукционная плита, электроплита, мангал. На крышке предусмотрен сапун, который необходим для отвода дыма. При копчении нужно одеть шланг на сапун для отвода дыма в окно или вытяжку.
6. КОНТРОЛИРУЕМ ТЕМПЕРАТУРУ И ВРЕМЯ ПО РЕЦЕПТУ
6. КОНТРОЛИРУЕМ ТЕМПЕРАТУРУ И ВРЕМЯ ПО РЕЦЕПТУ
В течение 5-10 минут возможен интенсивный нагрев основания, после чего его необходимо уменьшить: при копчении рыбы - до среднего уровня, а при копчении сала и мяса - еще слабее, чтобы не вытопить жир.
В течение 5-10 минут возможен интенсивный нагрев основания, после чего его необходимо уменьшить: при копчении рыбы - до среднего уровня, а при копчении сала и мяса - еще слабее, чтобы не вытопить жир.
ВКУСНЕЙШИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА. СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ КОПЧЕНИЯ ВСЕГО 40 МИН.
ВКУСНЕЙШИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА. СРЕДНЕЕ ВРЕМЯ КОПЧЕНИЯ ВСЕГО 40 МИН.
КОПЧЁНАЯ КУРИЦА
КОПЧЁНАЯ КУРИЦА
60-80 мин.
КОПЧЁНАЯ СКУМБРИЯ
30-40 мин.
КОПЧЁНАЯ ГРУДИНКА
60-90 мин.
КОПЧЁНОЕ САЛО
КОПЧЁНОЕ
САЛО
90-120 мин.
КОПЧЁНАЯ ГОРБУША
80-100 мин.
КОПЧЁНЫЙ СЫР
КОПЧЁНЫЙ
СЫР
10-15 мин.
ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ ОБЪЁМ
ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ ОБЪЁМ
10 литров
Габаритная высота - 30 см.
Полезная высота внутри бака - 19 см.
Полезная высота внутри бака - 19 см.
Диаметр - 26 см.
Диаметр - 26 см.
10 585 6350 руб.
20 литров
20 литров
Габаритная высота - 50 см.
Полезная высота внутри бака - 34 см.
Диаметр - 26 см.
Диаметр - 26 см.
11 515 6910 руб.
30 литров
Габаритная высота - 70 см.
Полезная высота внутри бака - 54 см.
Полезная высота внутри бака - 54 см.
Диаметр - 26 см.
Диаметр - 26 см.
12 765 7660 руб.
САМЫЙ ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ!
Коптильня готова к использованию сразу после покупки
Бак
Бак
Крышка и термометр
Крышка и термометр
Поддон для жира
Поддон для щепы
Поддон для щепы
Противень для мяса
Противень для мяса
2-й противень для мяса
2-й противень для мяса
Крестовина
Крестовина
Инструкция
Инструкция
Гарантийный талон
Гарантийный талон
5 подарков при заказе
НАСАДКА ДЛЯ КУРОЧКИ
ШЛАНГ
ЩЕПА НА 2 КОПЧЕНИЯ
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ШПАГАТ ДЛЯ ОБВЯЗЫВАНИЯ РЫБЫ
Закажите и получите скидку до
40% и 5 подарков
Закажите и получите скидку до
40% и 5 подарков
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС КОПЧЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ВКУС БЕЗ ГОРЕЧИ
Благодаря высокому поддону, жир с продуктов не попадает на щепу, благодаря чему вкус копченостей получается мягким и приятным, без лишней горечи.
ВЕРТИКАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ
Настоящие знатоки в курсе, что рыбу нужно коптить в вертикальном положении, чтобы она не соприкасалась с металлом и не жарилась, а именно коптилась (в прямоугольных коптильнях рыбу раскладываю на решетках). Коптильня Kohler идеально подходит для вертикального копчения рыбы.
УДОБНАЯ НАСАДКА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ КУРИЦЫ
Только при наличии такой насадки вам удастся как следует прокоптить целую тушку курицы. Как раз сегодня, такая насадка идёт в подарок, при заказе коптильни Kohler!
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС КОПЧЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС КОПЧЕНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ВКУС БЕЗ ГОРЕЧИ
Благодаря высокому поддону, жир с продуктов не попадает на щепу, благодаря чему вкус копченостей получается мягким и приятным, без лишней горечи.
ВЕРТИКАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ
Настоящие знатоки в курсе, что рыбу нужно коптить в вертикальном положении, чтобы она не соприкасалась с металлом и не жарилась, а именно коптилась (в прямоугольных коптильнях рыбу раскладываю на решетках). Коптильня Kohler идеально подходит для вертикального копчения рыбы.
УДОБНАЯ НАСАДКА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ КУРИЦЫ
Только при наличии такой насадки вам удастся как следует прокоптить целую тушку курицы. Как раз сегодня, такая насадка идёт в подарок, при заказе коптильни Kohler!
Только при наличии такой насадки вам удастся как следует прокоптить целую тушку курицы. Как раз сегодня, такая насадка идёт в подарок, при заказе коптильни Kohler!
КОНСТРУКЦИЯ, ПРОДУМАННАЯ ДО МЕЛОЧЕЙ
КОНСТРУКЦИЯ, ПРОДУМАННАЯ ДО МЕЛОЧЕЙ
КОНСТРУКЦИЯ, ПРОДУМАННАЯ
ДО МЕЛОЧЕЙ
Надёжная и устойчивая конструкция. Вынимаются только противни, но не каркас.
Надёжная и устойчивая конструкция. Вынимаются только противни, но не каркас
Будьте внимательны! Некоторые производители делают съёмный каркас, который не фиксируется, как следует, внутри коптильни. Для копчения рыбы это очень важно, ведь если рыбки с разных сторон будут разных размеров, то хлипкая конструкция просто перегнётся и рыба будет жариться на стенках коптильни, а не коптиться, как положено. В коптильне Peter Kohler каркас является частью коптильни, а снимаются только крючки, поддоны и противни.
Монолитный каркас даёт ещё одно преимущество – удобство транспортировки.
Крышка вкручивается в основание коптильни, благодаря чему коптильню будет удобно носить, взяв за деревянную ручку.
Монолитный каркас даёт ещё одно преимущество – удобство транспортировки
Крышка вкручивается в основание коптильни, благодаря чему коптильню будет удобно носить, взяв за деревянную ручку.
В некоторых коптильнях производители делают купольную крышку, утверждая, что она спасёт от конденсата. На деле в цилиндрических коптильнях, в отличие от прямоугольных вопрос конденсата стоит не так остро, т.к. площадь крышки куда меньше, но при транспортировке купольная крышка сваливается и мешает. В коптильне Peter Kohler крышка плотно крепится к основанию.
Удобный дымоотвод, шланг не перегнётся и не будет мешать.
Удобный дымоотвод, шланг не перегнётся и не будет мешать
Дымоотвод небольшой длины удобен для вывода шланга в любом необходимом направлении. Некоторые производители оснащают коптильни загнутым в сторону дымоотводом, утверждая, что так шланг не перегнётся...Но вытяжка или форточка обычно находится НАД коптильней, а не под ней или на уровне. В таком случае шланг со 100% долей вероятности перегнётся и от создавшегося внутри коптильни давления, гидрозатвор начнёт булькать и выпускать дым. Не ведитесь на бездумные рекламные приёмчики.
Дымоотвод небольшой длины удобен для вывода шланга в любом необходимом направлении. Некоторые производители оснащают коптильни загнутым в сторону дымоотводом, утверждая, что так шланг не перегнётся. Но вытяжка или форточка обычно находится НАД коптильней, а не под ней или на уровне. В таком случае шланг со 100% долей вероятности перегнётся и от создавшегося внутри коптильни давления, гидрозатвор начнёт булькать и выпускать дым. Не ведитесь на бездумные рекламные приёмчики.
Качественная, красивая, термостойкая и экологичная деревянная ручка.
Качественная, красивая, термостойкая и экологичная деревянная ручка
При использовании, металл коптильни нагревается до очень высоких температур. В отличие от кастрюли или чайника, коптильня не наполнена водой и весь нагрев берёт на себя металл. Некоторые производители используют ручки из пластика, а при интенсивном нагреве коптильни они могут издавать неприятный запах или даже плавиться. К тому же симпатично пластиковые ручки выглядят только на обработанных в "фотошопе" фотографиях. Просто сравните внешний вид на реальных фото.
У каждой коптильни есть собственный серийный номер, гравировка, паспорт, инструкция и гарантийный талон с печатью - это доказательство заводского качества, а не пустые слова.
У каждой коптильни есть собственный серийный номер, гравировка, паспорт, инструкция и гарантийный талон с печатью - это доказательство заводского качества, а не пустые слова
Перед оплатой заказа, Вы самостоятельно сможете убедиться в наличии всего этого, открыв коробку с коптильней. Будьте внимательны, не верьте словам других продавцов, просто проверьте, насколько их слова соответствуют обещаниям.
ВЫ ПРОСТО СРАВНИТЕ КОПТИЛЬНЮ KOHLER С АНАЛОГАМИ И ВСЁ СРАЗУ СТАНЕТ ПОНЯТНО
ВЫ ПРОСТО СРАВНИТЕ КОПТИЛЬНЮ KOHLER С АНАЛОГАМИ И ВСЁ СРАЗУ СТАНЕТ ПОНЯТНО
Аналогичные коптильни
Объём 10, 20, 30 литров
Гидрозамок
Работает на всех типах плит
Хлипкий съёмный каркас
Крышка не фиксируется
НЕнадёжный китайский цифровой термометр
НЕудобные противни, которые невозможно отмыть
Поддон для жира
Поддон для щепы
Крючки для рыбы
Насадка для курицы
Нет гравировки и заводских отметок
Коптильня KOHLER
Объём 10, 20, 30 литров
Гидрозамок
Работает на всех типах плит
Монолитный каркас
Крышка фиксируется
Долговечный биметаллический термометр
Практичные противни
Поддон для жира
Поддон для щепы
Крючки для рыбы
Насадка для курицы
Есть фирменная гравировка и заводские отметки
Как сделать заказ?
Заполните заявку
Менеджер свяжется
с вами в течение 5-15 минут
Вы выбираете удобный для Вас способ доставки
Курьер, самовывоз или почта
Разные
методы оплаты
Получаете заказ в течение 1-7 дней
Как сделать заказ?
Заполните заявку
Менеджер свяжется
с вами в течение 5-15 минут
Менеджер свяжется
с вами в течение 5-15 минут
Вы выбираете удобный для Вас способ доставки
Получаете заказ в течение 1-7 дней
РЕАЛЬНЫЕ ФОТОГРАФИИ КОПТИЛЬНИ KOHLER
РЕАЛЬНЫЕ ФОТОГРАФИИ КОПТИЛЬНИ KOHLER
Отзывы наших клиентов
ЗАКАЖИТЕ КОПТИЛЬНЮ СЕГОДНЯ С ВЫГОДОЙ 40%
и получите 5 полезных подарков
Коптите прямо на кухне
Гидрозатвор не пропустит дым наружу
Без химии и консервантов
Домашние деликатесы без жидкого дыма и вредных добавок
Просто использовать
Подходит для всех плит. Умещается на одной конфорке. Среднее время копчения - 40 мин.
При заказе скидка до 40% и 5 полезных подарков!
10 литров - 10 585 6350р.
20 литров - 11 515 6910р.
30 литров - 12 765 7660р.
ЗАКАЖИТЕ КОПТИЛЬНЮ СЕГОДНЯ С ВЫГОДОЙ 40%
и получите 5 полезных подарков
ЗАКАЖИТЕ КОПТИЛЬНЮ СЕГОДНЯ С ВЫГОДОЙ 40%
и получите 5 полезных подарков
10 литров - 10 585 6350р.
20 литров - 11 515 6910р.
30 литров - 12 765 7660р.